Filet de fletan sauce aux 2 poivrons
- Filet de fletan cuit à la vapeur tout simplement
- Quelques carrés de poivron rouge et jaunes (passés au grill pour enlever la peau et cuits à la vapeur)
- Méli-mélo de poivrons, courgettes, aubergines cuites en ratatouille
- Ecrasée de pomme de terre à l'huile d'olive
- Sauce aux 2 poivrons ( rouges et jaunes) mixés à l'ail
