Mini-champignons farcis à la mimolette
Bonsoir les gourmands,
Vite, je me presse de vous mettre cette recette automnale car j'ai l'impression que c'est l'hiver qui va bientot le détrôner...Aujourd'hui , en fin d'aprés-midi, Paris a vu ses premiers flocons de l'année virevolter
Je vous propose ce soir une petite idée toute simple pour l'apéritif, à prendre devant un bon feu de cheminée ...
Pas besoin de tralalala, il vous fraudra des petits champignons de Paris donc vous ôterez le pied, de la mimolette coupée en dés et un four préchauffé à 180°.
Vous déposez un petit dé de fromage dans le coeur du champignon poivré et salé et vous passez au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu . ET c'est tout!!!!!