Le blog de La Marmite

Bonjour, Comme promis hier, voici la table de dimanche dernier. C'est un énorme pied de nez à l'hiver ... Je veux le retour du soleil, voir les premières fleurs sur ma terrasse pousser. A défaut de soleil et de fleurs fraiches, voici des marguerites pour...

Bonjour à tous, Voici une nouvelle semaine qui pointe son nez et pour bien la commencer, je vous propose un peu de douceur avec cette petite brioche tressée au sucre de Barbe à papa. Les Barbapapa vous connaissez forcement ces petits personnages qui ont...

Bonjour à tous et bon dimanche, Aujourd’hui, j’ai décidé de vous présenter l’assiette apéritive que j’avais fait pour les 9ans de mon fils. Elle pourra vous donner des idées pour vos cocktails dînatoires et autres buffets. La Verrine La verrine est composée...

Bonjour à tous, La semaine dernière, j’ai voulu inaugurer la machine à pâte que l’on m’a offerte à Noël. Comme c’était une grande première pour moi, j’ai voulu tester la « roulette » simple. Je me risquerai aux tagliatelles un autre jour. Pour la pâte...

L’hiver étant bien présent, j’avais envie de m’évader un peu, de me remémorer des moments voluptueux. Mon esprit s’est alors égaré du côté de Nantes, au relais château de la Brestesche ou Monsieur La Marmite m’avait invité le temps d’un week-end ensoleillé....

Bonjour à tous, J’avais envie d’innover cette année en vous parlant de mes références, de mes héros culinaires, de mes maîtres à cuisiner. Dans mon précédent blog, il m’arrivait parfois de vous présenter un livre et j’ajoutais régulièrement dans ma rubrique...

Bonjour à tous, Aujourd’hui, j’avais envie de commencer la mise en ligne des recettes qui ont ponctué nos fêtes de fin d’année. Certains diront que je suis drôlement en retard, à moi de répondre que je suis seulement très en avance pour décembre 2010...

Je vous l’avais promis, voici avec du retard ma petite table du réveillon 2009. Abandonnés de tous , oups non !!!….décidés à profiter en famille de notre pr emier réveillon dans notre nouvel appartement, nous n’avons pas lésiné à nous faire plaisir :...

Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vais vous donner la recette d’un petit plat vite fait, économique … les « œufs-cocotte ». Tout le monde connait les œufs-cocottes, qu’on fait généralement dans un ramequin mais qu’on nomme « œufs cocotte » car « œufs-ramequin...

Bonjour à toutes et à tous, Je vous souhaite surtout une bonne année, Je vous ai lâchement abandonnée durant la période festive et ma bonne résolution de cette année sera de publier plus rigoureusement. Merci pour les petits mots que vous m’avez envoyés...